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Destillieren mit Peter Affenzeller

Ein Tag in der Whiskydestillerie mit Peter Affenzeller - Vom Destillieren bis zum eigenen Fass.

EIN TAG IN DER WHISKYDESTILLERIE

EIN TAG IN DER WHISKYDESTILLERIE

Vom Destillieren bis zum eigenen Fass

Ganz exklusiv im kleinen Rahmen bieten wir viermal pro Jahr die Möglichkeit einen sehr lehrreichen Tag in der Whiskydestillerie mit Peter Affenzeller zu erleben. Man lernt die genauesten Details über den Brennvorgang kennen, ist bei der Fraktionierung des edlen Tropfen mit dabei und erfährt alles über die ideale Lagerung in speziellen Fässern.

Ablauf

Gestartet wird um 09:00 Uhr mit einem kleinen Frühstück. Nach der Einschulung und dem interessanten Kurzfilm geht es mit Peter Affenzeller persönlich in die Destillerie und zur Herstellung des Whiskys.
Jeder in der Gruppe hat die Gelegenheit bei der sensorischen Fraktionierung zwischen Vorlauf, Herzstück und Nachlauf teilzuhaben und persönlich bei der Schaffung des Brandes mitzuwirken. In den Pausen sorgt das Team auch mit Kaffee und Kuchen für Ihr leibliches Wohl. Als Erinnerung erhält jeder Teilnehmer am Ende des Tages sein selbst abgefülltes und mit seinen eigenen Initialen graviertes 6,3l Whiskyfass im Wert von € 398, um Jahr für Jahr die edle Reifung zu Hause mitzuerleben. Der lehrreiche Tag wird gemeinsam in einer gemütlichen Runde mit einer reichlichen Mühlviertler Jausenplatte in der der Café Lounge von Peter Affenzeller abgerundet.

Wissenswertes

Teilnehmer

Max. 8 Personen

Termine

Termine 2018
Für 2018 sind leider schon alle Termine vergeben

Termine 2019
11. Jänner 2019 ausgebucht
15. Februar 2019 ausgebucht
31. Mai 2019
30. August 2019
11. Oktober 2019

Dauer

1 Tag

Preis

590 €
inklusive Frühstück, Getränke / Kaffee sowie Mehlspeise, Mühlviertler Jausenplatte, graviertes 6,3l Whiskyfass

Anmeldung

Wir freuen uns über Ihre Anfrage für 2019 und bitten um rechtzeitige Anmeldung per Kontaktformular, E-Mail oder telefonisch

Auf Ihren Besuch freut sich das Team der Whiskydestillerie Peter Affenzeller.

Anmeldeformular